Delectable: Sweet & Savory Baking: Fleming, Claudia, Young。Claudia Fleming's Lemon Tart - by Susan Spungen。The Last Course: The Desserts of Gramercy Tavern: Fleming。アメリカンベイキングの本。Anthoropologieで購入しました。著者はアメリカのペストリーシェフですが、アメリカにしてはやや上品めなベイキングの印象です(ブルーやグリーンなどの着色料やカラースプレーなどを使わない)。欧米のレシピ本らしくずっしりとした存在感。お家のシェルフを一段空けて、ポイと平置きするだけでサマになります(写真6枚目)。✳︎都合により、緩衝材なしの包装にて送付させていただきますので、ご了承ください。…以下自動入力です…【本の概要】「Delectable」は、著者Claudia Flemingによるスイート&セイボリー・ベイキングのレシピ集です。美しい写真と共に、様々なデザートや料理が紹介されています。【著者について】Claudia Flemingは、著名なパティシエであり、彼女のレシピは多くの人々に愛されています。共著者のCatherine Youngとのコラボレーションにより、さらに多彩なレシピが楽しめます。【内容の特徴】本書は、特に「The Last Course」で発表されたレシピを基にしており、洗練されたデザートやお菓子作りの技術を学ぶことができます。- タイトル: Delectable- 著者: Claudia Fleming- 共著者: Catherine Young- ジャンル: スイート&セイボリー・ベイキング- 内容説明: 「The Last Course」のレシピを基にした本- 表紙のデザイン: ケーキとデザートの写真が特徴的- ISBN: 978-0-399-58826-5ご覧いただきありがとうございます。。Claudia Fleming's Lemon Tart - by Susan Spungen。FALLINGWATER フランク ロイド FRANK LLOYD。洋書COSTUME JEWELRY FOR HAUTE COUTURE。シャネル (CHANEL) ショー写真集 CATWALK。洋書 蘭学ターヘル・アナトミア/解体新書 インテリア コレクション。洋書 古書 高級感漂う童話集♡ デュラックの幻想的で美しい挿絵 1981年発行。ハリー・ウィンストン 写真集「The Ultimate Jeweler」。KAWS C10 2002年作品集 限定3000部。【希少本】Gorillaz Rise of the Ogre ゴリラズ 画集。ブカッティ/カーブック/The Race Bugatti Missed。ザ・トレンチブック THE TRENCH BOOK NICK FOULKES。洋書 Hybrid Perovskite Solar Cells